Энгельса 96 Армавир Краснодарский край 23
Восточная, Европейская
Бесплатная доставка заказов на сумму свыше 500,00 руб
Разносолы собственного посола
огурцы малосольные, помидоры фаршированные, капуста со свёклой, перец острый маринованный 500 гр.
Фермерские сыры
Бри, Сулугуни, Пармезан, Дор-блю, кедровый орех, мёд 250/50 гр.
Рыбное ассорти
лосось с/с, масляная рыба х/к, креветки тигровые обжаренные, икра красная, масло сливочное, лимон
210/10/10/30 гр.
Мясное ассорти
язык говяжий отварной, говяжий ростбиф, рулет куриный, суджук, бастурма с/п, горчица, хрен, зелёный лук
350/30/30 гр.
Домашнее сало
сало собственного посола подаётся с ржаными гренками, чесноком и зеленью
160 гр.
Брускетта с сёмгой
сёмга собственного посола в дополнении сливочного крема и апельсинового геля
230 гр.
Мидии киви с сыром
мидии киви в раковине, запекаются со сливочным соусом и сыром, подаются с пряным соусом
200/50 г.
Корейка ягненка с овощами гриль
Подаёться с баклажанами,цукини и томатами,приготовленными на гриле с соусом Чимичурри.
100 г.
Стейк лосося на гриле
Подаеться и с цукини на гриле и имбирно-кунжутным соусом.
150/100/30 г.
Филе "Миньон"
Стейк извырезки мраморной говядины,подаётся с перечным соусом.
180/50/30 г.
Стейк из мраморной говядины
Стейк из толстого края мраморной говядины травяного откорма.
100 г.
Фирменный бургер Perec
Сочный бургер с мраморной говядиной,подаётся с картофелем фри и красным соусом.
400 г.
Фирменный Бургер New
Сочный бургер с мраморной говядиной и грибами,подаётся с картофелем фри и красным соусом.
400 г.
Жаркое на выбор
Вырезка говядины или свинины на выбор,морковь,картофель вешенки,шампиньоны,помидоры черри,баклажаны,цукини,крымский лук,зелень,специи.
280 г.
Шея свиная с лёгким салатом
Стейк из свиной шеи на гриле подаётся с фирменным соусом и салатом из спелых томатов и крымского лука.
170/160 г.
Свиные рёбра Гриль
Запечённые свиные ребра на гриле под соусом Хойсин,подаются с луком поп-корн.
100 г.
Котлеты из курицы
Мясо цыплёнка ,картофельное пюре с жареным луком,воздушный сливочный соус,соус Песто из эстрагона и ароматные гренки.
250 г.
Черноморские мидии с тостами
Приготовление мидий на ваш выбор:в соусе том-ям или сливочном соусе.
300 г.
Филе янтарной форели с киноа
Запечёное филе форели подаётся с киноа,вёшенками и соусом Голландез.
120/100/30 г.
Крем -суп из белых грибов и шампиньонов
Насыщенный крем-суп,подаётся со слойкой с паштетом и сливочным муссом.
310 г.
Крем-суп из зелёного горошка
Нежный крем-суп подаёться с ароматной брускеттой и курицей.
250 г.
Том-ям
Тигровые креветки,мясо мидий,кальмар,филе лосося,томаты черри,зелёный лук,лемонграсс,кинза,лайм,и наваристый рыбный бульон в дополнении кокосового молока.
310 г.
Суп-лапша
Насыщенный куриный бульон с яичной лапшой собственного приготовления ,подаётся с пряным куриным рулетом и отварным куриным яйцом.
200/120 г.
Фетучини с курицей и грибами
Куриное филе,шампиньоны,паста Фетучини,сливки,пармезан.
320 г.
Паста Четыре сыра
Паста плотной текстуры готовиться в сочетании классических итальянских сыров: дор-блю,камамбер,пармезан и дополняеться сливочным сыром с кедровыми орешками.
270 г.
Спагетти Карбонара
Спагетти из твердых сортов пшеницы,сырокопчённый бекон,пармезан,сливки,яйцо.
295 г.
Фирменный салат Perec
ростбиф, шампиньоны, болгарский перец, помидор, огурцы, редис, грибной и морковный соусы, фирменная заправка
250 г.
Тайский салат
мясо телятины, огурцы, болгарский перец, помидор, кунжут, фирменная заправка
270 г.
Салат с лососем и баклажанами
запеченное на гриле филе лосося, микс салатов, баклажаны Чили, томаты черри, болгарский перец, кунжут и освежающий имбирный соус
230 г.
Салат Греческий
помидоры, огурцы, перец болгарский, лук красный, микс салата, зелень, лимон, каперсы, маслины, оливки, сыр Шевр
320 гр.
Салат с лососем и авокадо
авокадо, лосось с/с, икра летучей рыбы, микс салата, редис, грейпфрут, сливочная заправка
270 гр.
Битые огурцы с телятиной
классика паназиатской кухни в дополнении нежной телятины с перцем халапеньо
220 г.
Салат Тайланд
салат из тигровых креветок, кальмара, осьминога, мидий, авокадо и микса салатов
270 г.
Цезарь с креветками
микс салата, чесночные гренки,тигровые креветки, помидоры черри, пармезан, кедровые орешки, соус Цезарь
200 гр.
Цезарь с курицей
микс салата, чесночные гренки, куриное филе, помидоры черри, пармезан, кедровые орешки, соус Цезарь
200 гр.
Салат Капрезе
обжаренный адыгейский сыр, бланшированные томаты, кедровые орешки, соус Песто из кинзы
320 г.
Сливочно-творожный мусс
Сливочно-творожный мусс,штрейзель с горьким шоколадом,вишнёвое конфи.
160 г.
Бутерброд "Докторский"
Классический американский брауни,сметанный крем,лёгкое клубничное суфле.
200 г.
Тётя Груша
Лёгкий карамельный крем с корицей,ореховый бисквит,компоте с кусочками груши и лимонным соком.
200 г.
Пирожное "Ивуар"
Миндальный бисквит,компоте из кураги,томлённый мусс "Ивуар",карамелизированные орешки.
200 г.
Штрудель
Лёгкое слоеное тесто,пломбир,мята,наливные яблочки или вишня (на выбор).
200 г.
Мусс Пломбир
Мусс " Пломбир"компоте манго,компоте клубника ,глазурь"Гурмэ".
80 г.
Бесплатная доставка заказов на сумму свыше 500,00 руб
Информация о доставке
Расстояние: не указано
Время доставки: 40-60 мин
Радиус доставки: не указано
Стоимость доставки: Бесплатная доставка
[Изменить свой адрес здесь]Ваш заказ
[Очистить заказ]Варианты заказа
Извините, но мы сейчас закрыты
февраль 26 Пятница@6:21